selena_gomez
نوع المتصفح : دولتك : نسخة المنتدى : عدد المساهمات : 75 تاريخ التسجيل : 07/03/2010 العمر : 27 الموقع : http://dl3-bnat2010.ahlamountada.com/
| موضوع: طريقة صنع الكيك الدسم الإثنين مارس 08, 2010 10:00 am | |
| المقادير 5 بيضات 1 باكو فانيليا 3 كوب دقيق ملعقة كبيرة بيكينج بودر 1 ونصف كوب سكر مطحون كوب مسلى ( سمن)ا نصف كوب لبن 1 ملعقة متوسطة كاكاو
طريقة التحضير
- إضافة معلقة البيكينج بودر للدقيق
- وضع كوب المسلى فى وعاء كبير
- وضع نصف كمية السكر ع السمن
- وضع البيض بدخل وعاء آخر لنخلطة ثم نضع عليه الفانيليا
- نضيف باقى كمية السكر ع البيض ثم نخلطة بالمضرب الكهربائى أما السمن فيضرب بمضرب يدوى ( باليد) أو كهربى
- وضع خليط السمن والسكر على خليط البيض والسكر ثم نخلطه بالمضرب الكهربائى
- نضيف الدقيق واللبن تدريجياً مع الخلط بمضرب يدوى حتى تكون العجينة هشة
- نقسم الكمية الى اثنين ثم نضيف على جزء واحد ملعة متوسطة من الكاكاو
- نضع بعض السمن والدقيق قى الصينية
- نضع جزء بسيط من الخليط الذى به الكاكاو
- نضيف الخليط الابيض الذى بدون كاكاو كله
- نضع باقى خليط الكاكاو على الوجه
- ثم نضعها فى افرن لتنضج ومده النضج من ربع ساعة الى نصف ساعة
| |
|
اريج
عدد المساهمات : 47 تاريخ التسجيل : 08/03/2010 العمر : 33 الموقع : http://net3rab.mgan.tk/vb
| موضوع: رد: طريقة صنع الكيك الدسم الإثنين مارس 08, 2010 11:47 am | |
| | |
|
selena_gomez
نوع المتصفح : دولتك : نسخة المنتدى : عدد المساهمات : 75 تاريخ التسجيل : 07/03/2010 العمر : 27 الموقع : http://dl3-bnat2010.ahlamountada.com/
| موضوع: رد: طريقة صنع الكيك الدسم الإثنين مارس 08, 2010 1:36 pm | |
| | |
|
Admin
نوع المتصفح : دولتك : نسخة المنتدى : عدد المساهمات : 137 تاريخ التسجيل : 31/10/2009 العمر : 34
| موضوع: رد: طريقة صنع الكيك الدسم الثلاثاء مارس 09, 2010 3:36 am | |
| | |
|
selena_gomez
نوع المتصفح : دولتك : نسخة المنتدى : عدد المساهمات : 75 تاريخ التسجيل : 07/03/2010 العمر : 27 الموقع : http://dl3-bnat2010.ahlamountada.com/
| موضوع: رد: طريقة صنع الكيك الدسم الثلاثاء مارس 09, 2010 5:55 am | |
| | |
|